یکی از ابزار های مهم کاربردی در هر آشپزخانه ای چاقو ها می باشند که به منظور برش زدن و قطعه قطعه کردن انواع مواد غذایی شامل گوشت، مرغ، سبزیجات و... مورد استفاده قرار می گیرد. اما باید به این نکته توجه داشت که برای هر کدام از این موارد نیاز به یک چاقوی مشخص می باشد که تیغه مخصوص داشته باشد. بنابراین نیاز به داشتن یک ست چاقو آشپزخانه که دارای چاقوهای متنوع بوده که هر کدام به منظور خاصی در نظر گرفته شده اند، در هر آشپزخانه ای احساس می شود.
سرویس 9 پارچه چاقو آشپزخانه فلوارانس، یک ست تقریبا کامل شامل دو عدد چاقو برش، یک عدد چاقو سرآشپز که یک چاقو همه کاره می باشد، یک عدد ساتور به منظور خرد کردن گوشت و مرغ به همراه یک عدد پوست کن، یک عدد قیچی و یک عدد چاقو تیز کن وجود دارد که درون یک استند به زیبایی نظم دهی شده اند و به نوعی علاوه بر زیبایی از بهم ریختگی آشپزخانه تا حد زیادی جلوگیری می کند.
هر چند برخی از ست های آَپزخانه دارای چاقوهای متنوع تری می باشند، اما محصول فوق دارای کلیه ابزار های مورد نیاز برای یک آشپزخانه نوعروس می باشد تا براحتی از آنها برای خرد کردن و بریدن مواد غذایی استفاده کند. تمامی تیغه های ابزار های موجود در این ست، از استیل ضد زنگ بسیار با کیفیت می باشد.
با توجه به اینکه چاقو از ابزار های کاربردی در هر آشپزخانه ای می باشد، این ست دارای دسته هایی از جنس پلاستیک فشرده بسیار با کیفیت و خوش فرم می باشد کهبه صورت بدون درز بوده و به منظور جلوگیری از لیز خوردن چاقو در دست در حین کارکردن، بر روی دسته ها از روکش سیلیکونی استفاده شده است.
از دیگر ویژه گی های این ست می توان به دارا بودن یک عدد پوست کن برای راحتی کار، یک عدد سوهان تیز کننده چاقو به منظور جلوگیری از کند شدن تیغه چاقوها، یک عدد قیچی برای برش نان و مرغ به همراه یک استند زیبا می توان اشاره کرد. طول ابزار موجود در این ست چاقو آشپزخانه به ترتیب عبارتند از ساطور 31 سانتی متر، چاقوی سر آشپز 34 سانتی متر، چاقو برش بزرگ 34 سانتی متر، چاقو برش کوچک 20 و 23 سانتی متر و قیچی 18 سانتی متر، پوست کن 15.5 سانتی متر و دارای استند 15.5با ابعاد *22.5 سانتی متر می باشد.
